CÂU CHUYỆN CÀ PHÊ
Cà phê là một loại thức uống quen thuộc ở bất kỳ nơi nào trên thế giới.
Để giúp hiểu thêm về cafe, Memocafe đã biên soạn, tổng hợp kiến thức liên quan đến cà phê. Kiến thức này giúp bạn có cái nhìn tổng quan, từ đó có cơ sở nghiên cứu sâu hơn về sau.
Tuy nhiều cố gắng, song vẫn còn những thiếu sót, Memocafe sẽ bổ sung, cập nhật thường xuyên.
CÁCH CHỌN HẠT CÀ PHÊ ĐƠN GIẢN CHO NGƯỜI KHÔNG CHUYÊN
Cà phê như một “liều thuốc đánh thức” của hầu như những người nghiện nó. Cà phê cung cấp cho cơ thể lượng năng lượng cần thiết giúp chúng ta hoạt động một cách tích cực [...]
Xem ThêmTh9
Crema trong Espresso được tạo nên từ đâu?
Bong bóng crema được tạo nên từ đâu? Đã có một vài nỗ lực để mô tả cách thức hình thành của crema trong cà phê Espresso. Và theo giới học thuật, đó là khi nước [...]
Xem ThêmTh9
Hướng dẫn pha cafe Cold Brew ngon tại nhà
Bạn là tín đồ của cà phê? Bạn đã quá quen với những ly cà phê nóng và muốn khám phá hương vị mới trong thức uống này? Cold Brew sẽ là lựa chọn rất thú vị [...]
Xem ThêmTh8
